Heiße Liebe (nicht nur) am Valentinstag

Es ist Valentinstag! Juhu! Grund genug, für unsere Lieblingsmenschen, aber auch für uns selbst mal etwas Gutes zu tun. Und glücklicherweise gibt es da etwas, das unsere Herzen schützt, unsere Widerstandskräfte stärkt und uns noch ein paar weitere Jährchen auf dieser Welt mit unseren Liebsten beschaffen kann. Es ist süß, heiß begehrt und bezirzt all unsere Sinne. Wovon ist […]

Kohl – Challenge accepted!

Kohl! Wäh! Diese Worte gehen oft gemeinsam einher. Nur wenige Menschen mögen Kohl – meist wegen seines intensiven Geschmacks und Geruchs! Dennoch, was vielen so grausig schmeckt muss doch genial gesund sein. Und tatsächlich – Kohl (und all seine Brüder, wie Brokkoli, Kohlsprossen, Karfiol usw…) ist ein Wunderding!   To begin with, all food was […]

Gesundes Müsli zum Frühstück: Guten Morgen!

Frühstück mit Leberkas-Semmerl, Palatschinken, Marmeladebrot, Kakao? … Nicht mit mir!! Denn ein glücklicher Tag startet mit einem wohltuenden Müsli! Das habe ich während meiner Zeit in einem Yoga Ashram gelernt, wo es jeden Morgen eine Müslimischung mit selbstgemachter, veganer Milch gab. Das Frühstücksmüsli ist doch eine geniale Erfindung! Es stärkt unseren Körper schon am Beginn […]

Warum vegan ernähren?

Mit der Entscheidung, vegan zu leben, muss man sich auf viele, viele schräge Blicke vorbereiten. Ich kann’s niemandem verübeln, ich habe selbst einmal so gedacht. Ich war lange Zeit Flexitarierin, in der Überzeugung, dass man eben ab und zu tierische Produkte braucht und der Meinung, die Milch- und Ei-Industrie sei ja eh ok…. Ich kannte die Bilder aus […]